Sabores propios del Pacífico Colombiano gracias a nuestro equipo de 6 maestras de cocina tradicional y la alianza con agricultores y pescadores artesanales de la región.

Nuestra Carta

El viche es un destilado artesanal de la caña de azúcar y una bebida con distintos propósitos relacionados con la salud, la libación y el espíritu. Se utiliza para infusionar plantas, bejucos, semillas y especias hasta lograr un sin fin de sabores y texturas. Son recetas ancestrales que se heredan de generación en generación, patrimonio inmaterial de las comunidades nativas del Pacífico Colombiano.

Café Pacífico trabaja con proveedores artesanales, pescadores y agricultores de la región, y promueve un consumo responsable que beneficia redes productivas que aportan al desarrollo económico y la soberanía alimentaria del distrito.